Нут (турецький або баранячий горох) 500 грамів

Нут (турецький або баранячий горох) 500 грамів

Виліковує й запобігає розвитку шкірних захворювань, покращує потенцію, зір.

Нормалізує травлення, нормалізує рівень цукру в крові. Зміцнює серцево-судинну систему.

Корисні властивості нуту зумовлені вмістом у його складі численних вітамінів, макро- та мікроелементів, а також інших речовин. Калорійність нуту невелика, так, на 100 г припадає лише 120 ккал.

Серед інших культур нут виділяється вмістом метіоніну — амінокислоти, що має здатність знижувати рівень холестерину в крові, а ще вона покращує працездатність і позитивно позначається на роботі нервової системи. Люди, які вживають батог регулярно, можуть забути, що таке ожиріння печінки.

Відкривати користь нуту неможливо, позаяк у зернах міститься приблизно 80 важливих для організму речовин. Наприклад, є в них селен, який протистоїть процесам старіння і знижує ризик розвитку онкологічних захворювань. Зерна позитивно позначаються на діяльності серцево-судинної системи, а також вони нормалізують рівень цукру, що важливо для людей із діабетом. З огляду на наявність великої кількості марганцю, поліпшується робота нервової системи та зміцнюється імунітет. Турецький горох містить залізо корисне для людей з анемією, а також для жінок під час вагітності та в період годування груддю.

Нут містить не тільки розчинні, а й нерозчинні волокна. Завдяки цьому відбувається очищення кишківника від різних токсинів і продуктів розпаду, а також поліпшується робота шлунково-кишкового тракту. Оскільки в нуті є багато клітковини, отже, він належить до продуктів із низьким глікемічним індексом. Саме тому горох допомагає швидко позбутися голоду та тривалий час відчувати насичення. Ось чому його рекомендується вживати під час схуднення та для підтримки форми.

Для вегетаріанців і людей, які відмовилися від м'яса, нут є незамінним продуктом. Вся річ в тому, що до його складу входять нежирний природний білок і лізин — амінокислота, яка важлива для відновлення тканин і для збільшення м'язової маси. Корисні також і проростки нуту, до складу яких входить аскорбінова кислота та вітамін А, а також магній, кальцій і калій.