Чолі Масалу (Chhole Masala) для страв із бобових, 100 грамів

Чолі Масалу (Chhole Masala) для страв із бобових, 100 грамів

Чилі Олії — це суміш із 24 прянощів, яка має збалансований аромат і надає вишуканого смаку стравам із бобових. Вона покращує травлення й засвоєння важкої їжі.

Використання Чолі Олії:

Додається до різних страв із бобових: гороху, квасолі, сочевиці, маша, нуту та ін. Ця суміш — обов'язковий компонент супу Дал. Також вона використовується в приготуванні рагу з овочів і бобових, виробів із горохового та нутового борошна.

Склад Чолі Масалу:

пшениціда, насіння снеті, чорний кардамон, чорний перець, чорна сіль, звичайний кардамон, Кассія, листя касії, перець чилі, гвоздика, насіння кардамону, кмин, імбир, манго, фенхель, листя м'яти, низинка гірчиці, порошок дикого огірка, мускатний горіх, насіння граната, сіль кухонна, тамаринд, куркума, насіння фенхелю.