Гарам масала (Garam Masala), 100 грамів. Суміш спецій для супів, овочів, соусу

Гарам масала (Garam Masala), 100 грамів. Суміш спецій для супів, овочів, соусу

Гарам масала — це легендарна індійська суміш спецій. Вона є чудовою приправою й широко використовується в азійській кухні. Гарам масала покращує травлення, рекомендується у разі захворювань шлунково-кишкового тракту.

Спосіб застосування Гарам масала:

Гарам масала використовується переважно для приготування вегетаріанських страв: супів, овочевих рагу, салатів, а також для соусів і заправок.

Склад Гарам масала:

Бодян, кардамон чорний, перець чорний, кмин, Кассія, листя касії, перець чилі, гвоздика, листя гвоздики, сіль кухонна, коріандр, імбир, фенхель.