Гарам масала (Garam Masala), 100 грамм. Смесь специй для супов, овощей, соуса
Гарам масала – это легендарная индийская смесь специй. Она является отличной приправой и широко используется в азиатской кухне. Гарам масала улучшает пищеварение, рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Способ применения Гарам масала:
Гарам масала используется преимущественно для приготовления вегетарианских блюд: супов, овощных рагу, салатов, а также для соусов и заправок.
Состав Гарам масала:
Бадьян, кардамон черный, перец черный, тмин, Кассия, листья кассии, перец чили, гвоздика, листья гвоздики, соль поваренная пищевая, кориандр, имбирь, фенхель.
