Сабджи масала (Sabji masala, Yours), 100 грамм. Смесь специй для овощей.
Сабджи масала – смесь специй, создана специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придает овощам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет. Улучшает пищеварение, выводит токсины.
Сабджи масала – смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет столь характерных для вегетарианского стола. Сабжи Масала – смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из овощей, сои, супам, соусам, закускам, гарнирам. Добавляется перед готовностью блюд. Приготовьте овощи так, как вам нравится, в масле гхи или растительном.
Добавьте Сабжи Масала перед готовностью, за 3 минуты, и тушите на медленном огне. Оставьте блюдо на 5 мин. после приготовления с закрытой крышкой – овощи полностью насытятся ароматом и полезными свойствами масалы. Через несколько минут Вы будете наслаждаться незабываемым вкусом Вашего любимого блюда! Вы можете использовать Sabji Masala также при приготовлении дала (бобовых), самсы, парата.
Состав: кориандр,лавровый лист, порошок красного перца чили, кумин, чёрный перец, листья пажитника. кусочки манго, соль, гвоздика, листья карри, зелёный кардамон, чёрный кардамон, имбирь сушёный, куркума, асафетида, мускатный орех, бадан натуральный, листья корицы.
